Non classé

Salata orientala

Des que le beau temps arrive, je fais régulièrement cette recette.

C’est une Salade roumaine de pommes de terre, très simple à réaliser, parfaite pour les journées estivales

5 pommes de terre

2 oignons de printemps

3 œufs durs

1 oignon rouge

5-6 radis

1-2 cornichons

l’huile d’olive

3-4 tomates cerises

2-3 bouquets de choux-fleur cuit

olives noires où vertes

jus de 1 citron jaune bio

sel, poivre

Faites cuire les pommes de terre dans l’eau bouillante , pour environ 30 minutes.Laissez refroidir , pois coupez les en gros des.

Coupez les oignons en rondelles, les cornichons en petits des, ainsi que les radis, ajoutez les olives.

Dans un saladier, mélangez l’ensemble des ingrédients, assaisonnez à vos goûts, gardez au frais.

Au moment du servir, parsemez du persil frais.

Régalez -vous!!!

2 réflexions au sujet de “Salata orientala”

Votre commentaire

Choisissez une méthode de connexion pour poster votre commentaire:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s