Hello hello!
Des cookies au beurre de cacahuètes, croquants et fondants , voici une recette bien réconfortante, parfaite pour les amoureux du beurre de cacahuètes.
Prenez du beurre de cacahuètes avec morceaux si vous souhaitez un effet plus crunchy.
Délicieusement addictif…
170 g farine
2 cs beurre de cacahuètes
3 cs l’huile de noix vierge
2 cs sucre de coco
4 cs lait sans matière grasse
1 cc poudre a lever
1 œuf
1 pincée de sel
Dans un bol crémez le beurre de cacahuètes avec le sucre, battez l’œuf et versez le dans la composition.
Rajoutez ensuite les ingrédients secs, mélangez jusqu’à ce que le melange devienne homogène .
Réalisez des boules de pate de 35-37 gr, déposez -les sur la plaque recouverte du papier cuisson, gardez au frais pour environ 45 minutes-1 heure.
Faites préchauffer le four a 170 dégrée et enfournez les cookies pour environ 10 minutes .
Ils sont cuits…ça sent bon dans la cuisine…
Bon appétit!
