Voici une recette anti gaspi, pour utiliser les fanes de radis et navet bien fraîches !
A ajouter dans vos pâtes, ou bien faire des tartines healthy
1botte fanes de radis
1 botte fanes de navet
1 échalote
4 gousse d’ail dégermes
5-6 noix de cajou
13 cl l’huile d’olive
fleur de sel
PRÉPARATION
Laver et sécher les fanes de radis et navet.
Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre robot , et mixer jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène, rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
C’est tout!!!!
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